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Receita de ferias: Cookies

Olá meninas, eu amo cozinhar e uma coisa que eu adoro fazer é cookies, as vezes eles não saem tao boas mas como dizem a pratica leva a perfeição ! Eu adoro faze-los nas ferias e assistir um bom filme com um copo de leite do lado rsrsr


Ingredientes 

2 xícaras de farinha de trigo 
 3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar
 2 ovos grandes (se forem pequenos 3)  
2 colheres (sopa) de margarina 
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 pitada de sal
 1 barra de chocolate ao leite de 170 g

Modo de fazer
  1. Corte  o chocolate chocolate ao leite em cubos
  2. Em uma tigela (de batedeira) bata o ovo, o açúcar e a margarina, até virar uma mistura homogênea
  3. Acrescente a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, a essência de baunilha e o sal
  4. Bata o suficiente até virar uma massa homogênea  (cerca de 3 minutos)
  5. Coloque dentro dessa massa os cubinho de chocolate e bata pouco, apenas para misturar, até que eles escondam dentro da massa
  6. Coloque o fermento por último e misture o menos possível, pois quanto mais bate, mais ele perde seu efeito
  7. Unte uma forma e  faça bolinhas com a massa na forma
  8. Tente deixar uma boa distância entre eles e não os faça muito finos, tente sempre fazer um pouco altinho pois no momento em que assa, ele se estica para os lados
  9. Leve para assar em fogo médio, por uns 5 minutos e espete com um garfo umas três vezes para ver se está bom, fique atento à massa, ela tem que estar fofinha e não mole.

Espero que vocês  tenham gostado !
Gostaram da receita ?? Comentem !!

8 comentários:

Betânia Duarte disse...

Gente, só de olhar aquela imagem já me deu vontade de correr pra cozinha e tentar. Um dia PRECISO fazer isso, deve ficar uma delícia :9

Sorriso Espontâneo

Unhas&bocas disse...

Que receitinha de cookies fácil. Cozinhar é muito bom, e comer também. Rsrsrsrsrsrs
Beijos e sucesso
Blog Unhas&Bocas
Cláudia e Adriana
www.unhasebocas.blogspot.com.br
Instagram @blogunhasebocas
Facebook Unhas&bocas

Janaína Santos disse...

Adoro cookies, ótima receita!
Bjs
janamakesesmaltesecia.blogspot.com.br

Lara Reis disse...

Receita incríveeeel! Sou apaixonada por cookies! <33
Vou tentar fazer sem falta! HAHAHA. Huummm.... <3 Parabéns pelo blog!

Bisousss,
Blog Pequeno Muffin | Lara Reis
www.pequenomuffin.com.br
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FanPage : www.facebook.com/pequenomuffin
Instagram : www.instagram.com/larareisrods | @larareisrods

Maromba com Estilo disse...

Eu nunca acerto fazer e acabei desistindo, mas uma amiga minha faz e como as dela, rs
Um bom fim de semana pra vc tbm, estou seguindo aqui :D
Bjinhosss
http://marombacomestilo.blogspot.com.br/

Kimberly Novassi disse...

Huuum, só de olhar já me deu fome kkk
amei seu blog flor, estou seguindo, poderia me retribuir?

ablogueiraporimpulso.blogspot.com

Jéss Winchester disse...

Oiii, tudo bem com você?
Eu também adoro cozinhar, mas nunca fiz cookies, nunca nem comi, acredita? kkkkk, mas parece ser muito fácil de fazer, quem sabe eu não faça né? Pra ver no que vai dar, haha.

Estou te seguindo flor, te espero no meu ♥
Beijos da Jéss ♥
http://brilliantdiamond-bg.blogspot.com.br/

Gabriela Soares disse...

Só a imagem do post já me deu fome haha. Eu sou uma negação na cozinha, mas adorei a receita e vou tentar ;)
Um beijão,
Gabi do likegabs.blogspot.com